[ad_1]
Το σκόρδο και το κρεμμύδι δίνουν ξεχωριστή γεύση και άρωμα στα φαγητά μας και επίσης τα συστατικά τους έχουν σημαντικά οφέλη για την υγεία, όπως η ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και η προστασία από τον καρκίνο.
Φημίζονται, ωστόσο, για τη δυσάρεστη μυρωδιά που προσδίδουν στην αναπνοή, την οποία συνήθως προσπαθούμε να αντιμετωπίσουμε με μια τσίχλα ή με το βούρτσισμα των δοντιών.
Ποιες άλλες λύσεις υπάρχουν αν θέλουμε να απολαύσουμε ένα γεύμα που περιέχει σκόρδο και/ή κρεμμύδι και ταυτόχρονα να διατηρήσουμε την αναπνοή μας δροσερή;
Μήλο & μαρούλι: Ορισμένα φρέσκα φρούτα και λαχανικά εξουδετερώνουν την κακοσμία που προκαλούν το σκόρδο και το κρεμμύδι. Σύμφωνα με μελέτη στην επιθεώρηση Journal of Food Science, οι δύο καλύτερες λύσεις για να συγκαλύψετε τη μυρωδιά είναι το μήλο, ιδίως το πράσινο, και το ωμό μαρούλι.
[ad_2]
Source link
